Salsa de manzana (con trozos) de Marielle

Ingredientes

• 3
  Manzanas Jonagold
• 2
  cucharadas de azúcar de caña morena
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1/2
  cucharadita de canela
• 1
  cucharada de mantequilla

1. Paso 1

   Pelar y cortar las manzanas en trozos grandes.

2. Paso 2

   Poner las manzanas en una cacerola a fuego bastante alto con 2 cucharadas de agua. En cuanto hierva, ponerlo a fuego medio y añadir el azúcar de caña y azúcar de vainilla. Mezcle y cocine, revolviendo ocasionalmente.

3. Paso 3

   Cuando las manzanas estén fondues (y no haya más agua), añada la canela y la mantequilla . Mezcle bien y rompa los trozos de apple si no se han desintegrado por sí solos. Dejar cocer durante 2-3 minutos más. ¡Está listo! ¡Está listo!