lasaña forestal

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Receta de lasaña forestal

Tiempo
1 h
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total: 1 h
25 min
35 min
  • 4
    hojas de lasaña
  • 200
    g de hongo (mezcla)
  • 2
    chalotas
  • 1
    cucharada de pasta de tomate
  • 7
    cl vino blanco
  • 2
    cucharadas de crema fresca espesa

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 180°C.

  2. Paso 2

    Picar los hongos y los chalotes en una licuadora. Añadir el concentrado de tomato con un tenedor, sal, pimienta.

  3. Paso 3

    Unte con mantequilla un molde a cake . Ponga una lasaña en el fondo. Colocar la mezcla de hongos y las hojas de lasañas en tres capas .

  4. Paso 4

    Verter el vino, untar con la crema fresca. Tapa con aluminio.

  5. Paso 5

    Hornee durante 20 minutos. A continuación, retire el aluminio y vuelva a calentar el horno durante 15 minutos para que no quede más jugo.

Utensilios

Notas de la receta