laminado con reblochon y tocino

Ingredientes

• 1
  rollo de hojaldre
• 1
  reblochon
• 
  Cebolla (frita) al gusto

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 190°C.

2. Paso 2

   Desenrollar la masa y cortarla en cuatro trozos iguales.

3. Paso 3

   Tienes cuatro triángulos pequeños. Pinchar con el tenedor (sin perforar la masa).

4. Paso 4

   Corte el reblochon en cuatro.

5. Paso 5

   Cortar cada parte en la dirección del espesor para que la pieza sea más fina y el queso pueda extenderse más fácilmente.

6. Paso 6

   Extender el queso, el tocino y, a continuación, las cebollas en el centro de la masa.

7. Paso 7

   Cerrar la masa con cuidado, asegurándose de que no haya ningún agujero (de lo contrario, el queso saldrá).

8. Paso 8

   Se puede cerrar simplemente doblando los bordes, o agrupando el exceso de masa como si fuera un monedero que se mantiene en su lugar con 2 curas dentales.

9. Paso 9

   Hornee en el horno durante 20 minutos hasta que se doren.

10. Paso 10

    Disfrute de su comida.