Puré de calabacín y patatas con curry

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Receta de Puré de calabacín y patatas con curry

Tiempo
1 h
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total: 1 h
20 min
40 min
  • 6
    calabacín
  • 6
    patatas
  • 1
    cucharadita de curry
  • 1/2
    cucharada de crema fresca

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Limpiar los courgettes y los pommes de terre.

  2. Paso 2

    Pelar y cortar los calabacines después de vaciarlos.

  3. Paso 3

    Haga lo mismo con las papas.

  4. Paso 4

    Cocine al vapor los calabacines y las papas.

  5. Paso 5

    Póngalos en un tazón con un molinillo.

  6. Paso 6

    Añadir la nata fresca y el curry .

  7. Paso 7

    Sazone con sal y pimienta a su gusto.

Utensilios

Notas de la receta