Agua de ruibarbo

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Receta de Agua de ruibarbo

Tiempo
1 j
Personas
1

Ingredientes

Para Nº Personas
1

Preparación



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Tiempo Total: 1 j
1 j
  • 500
    g de ruibarbo
  • 150
    g de azúcar
  • 1
    agua

  1. Paso 1

    lavar y cortar las varillas de rhubarb sin pelarlas

  2. Paso 2

    deje macerar el ruibarbo y azúcar en un recipiente durante 1 hora

  3. Paso 3

    añada agua hirviendo al ruibarbo y déjelo macerar durante 24 horas

  4. Paso 4

    después de 24 horas, filtrar el agua y eliminar el ruibarbo, con lo que el agua ha adquirido un bonito color rosa. Para ser disfrutado frío, a los jóvenes y a los mayores les encantará!

  5. Paso 5

    ( el ruibarbo se puede recuperar para hacer una compota o un pastel. luego se debe pelar al principio de la receta)

Utensilios

Notas de la receta

El ruibarbo se puede recuperar para hacer una compota o un pastel. Será necesario entonces pensar en pelarlo al principio de la receta.