Apio frito

Ingredientes

• 1
  raíz de apio
• 
  Sal
• 
  Pimienta
• 3
  cucharadas de aceite de oliva

1. Paso 1

   Corte el celi en 4 y pélelo.

2. Paso 2

   Cortar en pequeños cubos de aproximadamente 1 cm de lado.

3. Paso 3

   Calentar la sartén y añadir el aceite.

4. Paso 4

   Cuando esté caliente, agregue los cubos de apio.

5. Paso 5

   No dorar demasiado rápido para que las piezas estén bien cocidas.

6. Paso 6

   Escurrir antes de servir.