Sartén Mimi country

Ingredientes

• 1
  kg de patata
• 1
  lata de judías verdes
• 1
  caja pequeña para champiñones
• 3
  cucharadas de crema fresca

1. Paso 1

   Cocine las manzanas en agua hirviendo durante unos 30 minutos y pélelas.

2. Paso 2

   En una sartén, sofreír el tocino durante un máximo de 1 minuto, luego añadir las patatas cortadas en tiras.

3. Paso 3

   Dorarlas hasta que estén doradas (si se pega, añadir un poco de aceite).

4. Paso 4

   A continuación, añada los habas verdes (cortadas en tres) y los champiñones .

5. Paso 5

   Mezclar bien y terminar con la crema fresca.