Calabacines gratinados con salsa de tomate

Ingredientes

• 2
  calabacín
• 4
  tomates
• 1
  cucharadita de hierbas de Provenza
• 1
  diente de ajo picado
• 1
  una pizca de sal
• 1
  una pizca de pimienta
• 1
  una pizca de queso gruyère rallado

1. Paso 1

   Cortar los calabacines en cubos y ponerlos en una sartén con los tomates , los ail y las hierbas.

2. Paso 2

   Tapar y cocinar a fuego lento 35-40 min.

3. Paso 3

   Sazonar con pimienta al final de la cocción.

4. Paso 4

   En una fuente para horno, coloque la mezcla y cubra con queso rallado.

5. Paso 5

   Poner bajo la parrilla del horno precalentado durante 10-15 minutos: observar la cocción hasta conseguir un buen gratinado….