Arroz de calabaza

Ingredientes

• 1
  kg de calabaza
• 1
  cebolla
• 1
  tallo de apio

1. Paso 1

   Dorar la cebolla picada en aceite.

2. Paso 2

   Luego agregue la calabaza cortada en cubos, con una rama de celeri y una pizca de sal .

3. Paso 3

   Dejar derretir 45 minutos bajo techo, a fuego lento, cubrir con unos 2 cm de agua.

4. Paso 4

   Añada el arroz y cocine sin tapar durante 20 minutos.