Gratinado de calabacín con hierbas

Ingredientes

• 4
  calabacín
• 6
  huevos
• 20
  cl de leche
• 100
  g de queso rallado
• 
  Aceite de oliva
• 
  Sal
• 
  Hierbas de Provenza
• 
  Pimienta

1. Paso 1

   Lavar los zucchini y cortarlos en dados.

2. Paso 2

   Freírlos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.

3. Paso 3

   Batir los huevos en omelette con sal y pepper .

4. Paso 4

   Añada la leche y la mitad del queso .

5. Paso 5

   Adornar un plato con gratin de calabacines y cubrir con la mezcla.

6. Paso 6

   Añadir el resto del queso por encima.

7. Paso 7

   Poner en el horno ya caliente durante unos 30 minutos a 200°C (termostato 7).