Puerros de surimi y tocino ahumado con crema

Ingredientes

• 4
  puerros
• 12
  surimi
• 20
  cl crema espesa
• 100
  g de queso gruyère rallado
• 
  Pimienta

1. Paso 1

   Cocine el leek en rodajas al vapor. Dorar el tocino en una sartén sin grasa.

2. Paso 2

   En un recipiente, corte el surimi en rodajas. Se añaden los puerros, el tocino, el ladrillo de crema espesa y pepper (sin sal).

3. Paso 3

   Por último, se pone el rallado gruyère , luego se mezcla todo.

4. Paso 4

   Poner esta preparación en una fuente de horno a 180°C (termostato 6) durante unos 20 minutos.