Anís fino

Ingredientes

• 1
  l de coñac
• 15
  g de semillas de anís verde
• 15
  g eneldo
• 15
  g star anise star star
• 15
  g alcaravea
• 15
  g de semillas de cilantro
• 15
  g de Creta Daucus
• 15
  g hinojo
• 250
  g de azúcar
• 25
  cl de agua

1. Paso 1

   Poner en el brandy, las semillas de anís verde triturado y las otras semillas.

2. Paso 2

   Dejar en contacto durante 15 días y filtrar.

3. Paso 3

   Añadir azúcar disuelto en agua hirviendo.