El aperitivo del vendimiador

Ingredientes

• 2
  vino blanco dulce
• 6
  uvas (de la cosecha)
• 30
  cl de aguardiente de fruta
• 30
  g de azúcar en polvo

1. Paso 1

   Verter las 2 botellas de dulzura en un recipiente, añadir el aguardiente de fruta (un orujo de champagne , es mejor).

2. Paso 2

   Limpie la Uva y despalíllela.

3. Paso 3

   Poner 2 «racimos sin las uvas» en cada botella vacía, luego verter 10 g de azúcar en polvo encima (10 g por botella).

4. Paso 4

   Llene cada botella con 1/3 de los granos y complete cada botella con la mezcla de vino y brandy.

5. Paso 5

   <>Butcher , y conservar al menos 3 semanas antes de la degustación (con moderación).