Cóctel Bilitis (con Karkadé o flor de hibisco)

Ingredientes

• 3
  mangos de flores de hibisco en Europa)
• 1
  palito de canela
• 1
  limón prensado
• 1
  naranja prensada
• 
  Miel

1. Paso 1

   Hervir 3 litros de agua con el palo de canela . Sumerja el karkade en él y póngalo a fuego lento; déjelo en infusión de 15 a 20 minutos.

2. Paso 2

   Mientras tanto, exprime la fruta.

3. Paso 3

   2 minutos antes de retirar del fuego, agregar la miel (opcional); colar la karkade a través del escurridor y añadir los jugos.

4. Paso 4

   Para el verano: poner en un lugar fresco.

5. Paso 5

   Para el invierno: guardar en un termo para beber durante todo el día.