Chocolate blanco con canela

Ingredientes

• 170
  g de chocolate blanco
• 1
  palito de canela
• 2
  hojas de laurel
• 50
  cl de leche

1. Paso 1

   Verter la leche, el laurel y canela en una cacerola. Caliente a fuego medio hasta que hierva. Retirar del fuego, tapar y reservar.

2. Paso 2

   Partir el chocolate en cuadraditos y calentarlos en una cacerola pequeña a fuego lento.

3. Paso 3

   Deje que se ablanden y luego vierta gradualmente la leche, revolviendo constantemente.

4. Paso 4

   Cuando se vierte toda la leche, se obtiene un líquido suave y cremoso. Verterlo en 2 tazas y espolvorear una pizca de canela por encima.

5. Paso 5

   Disfruta, está listo!