Trenzas de miel

Ingredientes

• 200
  g de azúcar
• 150
  g de mantequilla derretida
• 5
  huevos
• 400
  g de harina
• 
  Fideos multicolores
• 1
  tarro de miel líquida ( 120 gr)
• 30
  cl de aceite de fritura

1. Paso 1

   rompa los 5 huevos y bata.

2. Paso 2

   añadir 200 g de azúcar , mezclar bien

3. Paso 3

   Añadir la mantequilla derretida , 400 g de harina, obtener una masa consistente y hacer una bonita bola.

4. Paso 4

   – deje reposar de 15 a 20 minutos.

5. Paso 5

   -Separe la bola de masa en varios trozos en 4 a 6 partes iguales.

6. Paso 6

   -Tomar una parte a la vez y extenderla con un rodillo sobre la mesa enharinada, de modo que la pasta para untar tenga un grosor de unos 5 mm.

7. Paso 7

   -cortar tiras finas de 5 mm a 1 cm.

8. Paso 8

   – hacer trenzas tomando 3 tiras de masa, apretar bien los extremos para que no se aflojen.

9. Paso 9

   – continúe hasta que no haya más masa, córtelos por la mitad si son demasiado grandes.

10. Paso 10

    – en una estufa alta, caliente una cantidad de aceite igual a la mitad de la estufa.

11. Paso 11

    -Cocer las trenzas durante unos 3 minutos por ambos lados.

12. Paso 12

    -Verter 1/4 de la olla en una cacerola, calentar a fuego lento durante unos minutos.

13. Paso 13

    – con un pincel, cepillar las trenzas de cada lado y reservarlas en una fuente o bandeja.

14. Paso 14

    -fideos multicolores para decorar.