Fondant de manzana dorada

Ingredientes

• 3
  manzanas doradas
• 100
  g de mantequilla
• 100
  g de azúcar en polvo
• 1
  cáscara (o jugo) de limón o naranja
• 2
  huevos
• 100
  g de harina
• 1
  nivelar la cucharadita de polvo de hornear

1. Paso 1

   En un recipiente, mezclar la mantequilla con la azúcar y la cáscara o el jugo de naranja (o limón).

2. Paso 2

   Añadir los 2 huevos enteros, la harina y la levadura.

3. Paso 3

   Agregue calva o ron si quiere dulce.

4. Paso 4

   Unte con mantequilla un molde o póngale papel de pergamino.

5. Paso 5

   Corte las manzanas en rodajas finas y colóquelas en el fondo del plato.

6. Paso 6

   Vierta la masa sobre las manzanas.

7. Paso 7

   Cocer durante unos 45 minutos a 180-200°C.