café en grano con mascarpone

Ingredientes

• 125
  g de mermelada de leche (1/2 frasco)
• 250
  g mascarpone
• 50
  g de azúcar (¡más o menos endulzado según el gusto!)
• 3
  plátanos maduros
• 1
  paquete speculoos
• 1
  pequeño paquete de lectura
• 1
  trozo de mantequilla
• 1
  una pizca de sal gruesa
• 
  Cacao en polvo amargo

1. Paso 1

   Triturar la mitad de cada paquete de tortas en una sartén con el trozo de mantequilla y sal gruesa.

2. Paso 2

   Poner en el fondo de un plato, esto constituirá el fondo de la torta.

3. Paso 3

   Unte la mitad del frasco de mermelada de leche sobre los pasteles.

4. Paso 4

   Cortar los plátanos en rodajas y ponerlos encima de la mermelada de leche.

5. Paso 5

   Mezclar mascarpone con sugar y cubrir las bananas.

6. Paso 6

   Espolvorear con cacao amargo y ponerlo en la nevera el día anterior.