Tarta de azúcar de las Ardenas

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 20
  g levadura de panadería
• 4
  terrones de azúcar
• 2
  huevos
• 1
  una pizca de sal
• 100
  g de mantequilla
• 10
  leche

1. Paso 1

   Disolver la levadura en la leche caliente y el sugar .

2. Paso 2

   En un recipiente, mezclar la harina, los huevos enteros huevos , la sal y la mezcla de levadura.

3. Paso 3

   Fundir la mantequilla , dejar enfriar y mezclar con la preparación. Trabajar bien la masa.

4. Paso 4

   Hacer que la masa suba en el bol, cubierta con un paño, durante una hora.

5. Paso 5

   Verter la masa en un molde y dejarla reposar durante una hora.

6. Paso 6

   Preparar el relleno: colocar las nueces de mantequilla sobre la masa y espolvorear con azúcar fina.

7. Paso 7

   Hornear en el horno a un termostato 6/7 (200°C) durante 15 minutos a 20 minutos, hasta que la tarta esté dorada.