Tarta de nectarina fina

Ingredientes

• 1
  masa de mantecado
• 8
  nectarinas amarillas
• 60
  g de polvo de almendra
• 80
  g de azúcar granulada
• 1
  sobre de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

2. Paso 2

   Colocar la masa en un molde para tartas. Pinche con un tenedor y coloque una hoja de papel de pergamino en la parte superior, sobre la cual se colocarán las verduras secas para ejercer un peso.

3. Paso 3

   Hornear en blanco durante 10 minutos a 200°C.

4. Paso 4

   Mientras tanto, cortar las nectarinas en tiras.

5. Paso 5

   Una vez que la pasta esté precocida, coloque el polvo de almendra en el fondo y luego las nectarinas.

6. Paso 6

   Espolvorear con la mezcla sugar -azúcar a la vainilla.

7. Paso 7

   Hornear a 200°C durante 30 minutos.