Piña Charlotte

Ingredientes

• 45
  tocadores
• 1
  lata grande de piña en almíbar
• 1
  kg de requesón batido
• 200
  g de azúcar

1. Paso 1

   Abra la caja de piña y guarde el jugo en un plato hueco, empapará sus tocadores para remojarlos ligeramente (no demasiado, de lo contrario se vuelven demasiado blandos).

2. Paso 2

   Ponga los tocadores empapados en jugo de piña en los lados y en el fondo de su molde.

3. Paso 3

   Poner una capa de queso blanco azucarado , luego alternar con una capa de trozos de piña. Poner una capa de tocadores y otra vez queso cottage y piñas.

4. Paso 4

   Si tienes la suerte de tener un molde de plástico con tapa, todo debe llegar a la parte superior y la tapa debe comprimir el charlotte para que pueda ser fácilmente removido 12 horas después. De lo contrario, un papel de aluminio y un libro bastarán.

5. Paso 5

   Colocar en un lugar fresco durante al menos 12 horas.