¡El mejor pastel de mármol del mundo!

Ingredientes

• 180
  g de margarina
• 180
  g de azúcar morena
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 4
  huevos
• 200
  g de harina
• 1/2
  sobre de levadura
• 2
  cucharadas de vainilla líquida
• 125
  g de chocolate
• 
  Leche

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C.

2. Paso 2

   1) Calentar la margarina en un baño de agua y ponerla en un recipiente.

3. Paso 3

   2) añadir a la margarina el azúcar y el sobre de azúcar de vainilla.

4. Paso 4

   3) Mezclar con un batidor para que la margarina y los azúcares estén bien homogéneos.

5. Paso 5

   4) añadir las 4 yemas de huevo una a una, mezclando vigorosamente con el batidor.

6. Paso 6

   5) Añadir la harina y la levadura y mezclar bien.

7. Paso 7

   6) luego separar la mezcla en dos partes iguales. En la primera parte, poner el líquido vanilla y mezclar. En la segunda parte, ponga el chocolate que ha calentado en un baño de agua con leche.

8. Paso 8

   7) Batir las claras a punto de nieve.

9. Paso 9

   8) Incorporar la mitad de las claras de huevo en una parte y la otra mitad en la otra parte.

10. Paso 10

    9) poner papel de pergamino en un molde a cake .

11. Paso 11

    10) En el molde, verter alternativamente una capa de la mezcla de vainilla y luego una capa de la mezcla de chocolate.

12. Paso 12

    11) Hornee por 45 minutos.