Gofres vegetarianos (sin leche, crema o mantequilla)

Ingredientes

• 400
  g de harina semicompleta
• 50
  g de aceite de oliva
• 50
  g de aceite de girasol
• 33
  cl de leche de almendras
• 2
  huevos
• 60
  g de azúcar entera
• 1
  una pizca de sal
• 3
  gotas de aceite esencial de grano pequeño (si no, 1 cucharada de agua de azahar)
• 3
  gotas de aceite esencial de vainilla (si no se dispone de extracto de vainilla)

1. Paso 1

   Mezcle suavemente todos los ingredientes y deje reposar durante 1 hora antes de hornear en una plancha para gofres.

2. Paso 2

   Adecuado para intolerantes a las proteínas de la leche de vaca.

3. Paso 3

   Pruebe espolvoreado con un helado de azúcar sugar !