clafoutis de arándanos

Ingredientes

• 400
  g de arándanos
• 30
  cl de leche
• 4
  huevos
• 125
  g de harina
• 100
  g de azúcar
• 
  Vainilla líquida
• 60
  g de mantequilla
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno Th 7 (210°C).

2. Paso 2

   Unte con mantequilla un molde que no se debe perder. Mezclar la harina, el sugar , el eggs , 2 cucharadas de vanilla y una pizca de salt . Agregar la leche poco a poco. En cuanto la mezcla esté suave, añadir la mantequilla derretida mantequilla .

3. Paso 3

   Vierta 1 cm de masa en el molde, hornee hasta que se solidifique, luego extienda los arándanos por encima y vierta el resto de la masa.

4. Paso 4

   Hornee de 30 a 35 minutos.