fresas con nata montada

Ingredientes

• 1
  bandeja de fresas
• 500
  g de crema fresca espesa
• 
  Extracto líquido de vainilla
• 
  Azúcar de hielo

1. Paso 1

   1/2 hora antes del comienzo de la receta, coloque una ensaladera y el tarro de crema fresca en el congelador para refrescarlo todo y fomentar el uso de la chantilly .

2. Paso 2

   Lavar las fresas , dejarlas escurrir y quitar los tallos.

3. Paso 3

   Batir el helado hasta que esté firme, añadir el vanilla y luego el sugar al gusto (¡cuidado de no utilizar azúcar glasé a riesgo de encontrar la crema crujiente!).

4. Paso 4

   Agregue las fresas y revuelva. Servir muy frío.