Delicioso pudín de ron y pasas

Ingredientes

• 1
  varita
• 1
  L de leche
• 5
  huevos
• 2
  sobres de azúcar de vainilla
• 120
  g de azúcar morena
• 100
  g de pasas
• 5
  cl de ron blanco

1. Paso 1

   Cubra las Uvas secas con ron en el tazón. Dejar macerar durante unas 5 horas.

2. Paso 2

   Cortar la baguette en trozos pequeños y cubrirlos con la leche. Después de unos 20 minutos, cuando estén bien remojados, triturar con un tenedor y retirar el exceso de leche.

3. Paso 3

   Añadir el azúcar vainilla, el huevos , el azúcar, las uvas y el ron que quedan en el recipiente. Mezclar. Cubrir una sartén con papel de pergamino y hornear durante unos 40 minutos.

4. Paso 4

   Deje enfriar y disfrute del frío o del calor.