Pastel con 2 bombones (de leche y blanco)

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Receta de Pastel con 2 bombones (de leche y blanco)

Tiempo
25 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:25 min
Preparación 10 min
Cocción 15 min
  • 100
    g de chocolate blanco
  • 100
    g de chocolate con leche
  • 3
    huevos
  • 100
    g de mantequilla
  • 100
    g de harina
  • 100
    g de azúcar

  • Armagnac

  • piel de naranja

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

  2. Paso 2

    En un baño maría, derretir el chocolate blanco y el chocolate con leche en trozos pequeños, así como la mantequilla .

  3. Paso 3

    En un bol, mezclar la harina, el azúcar , el huevos . Revuelva bien.

  4. Paso 4

    Luego agrega una llovizna de Armagnac.

  5. Paso 5

    Agregue el chocolate y la mantequilla derretida. Revuelva bien.

  6. Paso 6

    Añadir un poco de cáscara de naranja .

  7. Paso 7

    Poner en el horno durante 15 minutos.

  8. Paso 8

    Una vez cocido, sacarlo del molde.

Utensilios

Notas de la receta

La cáscara debe ser puesta para un sabor extra, pero no es necesario.
Se pueden agregar trozos de chocolate antes de cocinar.