Advocaat (crema alcohólica)

Ingredientes

• 10
  yemas de huevo
• 200
  g de azúcar en polvo
• 10
  paquetes de azúcar de vainilla
• 1
  caja grande de leche condensada sin azúcar
• 150
  g Alcohol a 90°C

1. Paso 1

   Batir las yemas en una cinta.

2. Paso 2

   Añadir sugar vainilla y leche concentrada . Batir de nuevo y terminar añadiendo los 150 g de alcohol.

3. Paso 3

   Dejar reposar 15 días antes de consumir.

4. Paso 4

   Ideal para después de una comida como empujador de café o postre. Muy digestivo.