Ardéchois fácil

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Receta de Ardéchois fácil

Tiempo
1h05
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:1h05
Preparación 20 min
Cocción 45 min
  • 1
    kg de crema de castañas de vainilla
  • 100
    g de mantequilla derretida
  • 6
    huevos
  • 3
    cucharadas de maicena (pequeña)

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 180°C.

  2. Paso 2

    Mezclar bien la crema de castañas con la mantequilla derretida mantequilla y añadir las yemas de huevos . Añadir la maicena.

  3. Paso 3

    Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sel . Doble suavemente los blancos en la primera mezcla hasta que estén rígidos.

  4. Paso 4

    Verter en un molde para que no se pierda, untado con mantequilla, no pegajoso preferiblemente porque de lo contrario es una torta difícil de desmoldar.

  5. Paso 5

    Hornear a 180°C durante 45 min. Desmoldar caliente.

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Notas de la receta