Salame (salchicha de chocolate)

Ingredientes

• 200
  g de galleta seca (tipo mantequilla pequeña)
• 100
  g de mantequilla
• 100
  g de chocolate
• 50
  g de azúcar en polvo
• 2
  huevos

1. Paso 1

   Atención: ¡preparar el pastel al menos 24 horas antes de comerlo!

2. Paso 2

   Desmenuce las galletas en trozos pequeños.

3. Paso 3

   Batir los 2 huevos enteros con el polvo sugar .

4. Paso 4

   Derrita la mantequilla y el chocolate en una cacerola.

5. Paso 5

   Vierta el chocolate derretido sobre los huevos batidos, luego agregue gradualmente los trozos de galleta.

6. Paso 6

   Mezcle todo uniformemente.

7. Paso 7

   Extender una hoja de papel de aluminio recubierta con una película de plástico transparente del mismo tamaño plana.

8. Paso 8

   Vierta la mezcla en una forma alargada y déle forma de salchicha (la lámina solidificará la forma y la película evitará que los trozos de aluminio se peguen a la torta).

9. Paso 9

   Dejar en la nevera durante al menos 24 horas (48 horas como mucho).