Pasta de repollo

Ingredientes

• 15
  cl de agua
• 100
  g de harina
• 60
  g de mantequilla
• 3
  huevos
• 2
  terrones de azúcar
• 1
  una pizca de sal
• 1
  pizca de levadura

1. Paso 1

   En una cacerola, calentar agua salada, el azúcar y el mantequilla .

2. Paso 2

   Cuando hierva, vierta la harina de una vez y trabaje para obtener una bola. Fuera del fuego, añadir los huevos uno por uno, terminar con la levadura.

3. Paso 3

   En una bandeja para hornear, coloque una hoja de papel para hornear y con una cucharilla haga pequeños montones de masa que pueda redondear con el dedo para formar el repollo .

4. Paso 4

   Hornear en el horno caliente a 200°C (termostato 6).