Galleta de araña

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 90
  g de azúcar de caña moreno (o azúcar moreno)
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1
  una pizca de sal
• 1/2
  sobre de levadura
• 1
  huevo
• 125
  g de mantequilla dulce
• 2
  cucharaditas de miel
• 
  Chocolate (a voluntad)

1. Paso 1

   Mezclar la harina, los azúcares, sal y la levadura en un recipiente grande.

2. Paso 2

   Derretir la mantequilla y añadir el huevo batido y 2 cucharadas de miel y añadirlas a la mezcla.

3. Paso 3

   Añadir las chispas de chocolate (preferiblemente leche, pero ya he probado las 3 galletas de chocolate y es delicioso), y mezclar con una cuchara de madera.

4. Paso 4

   Precaliente su horno a 220°C (termostato 7-8), con el bastidor en la posición más baja.

5. Paso 5

   Haga galletas de unos 10 cm de diámetro y colóquelas en una bandeja para hornear. Deben estar lo suficientemente separados.

6. Paso 6

   Hornear de 9 a 11 minutos, dependiendo de si se desea que sean «extra suaves, blandas o crujientes»….

7. Paso 7

   Decoración de galletas.

8. Paso 8

   Derretir el chocolate.

9. Paso 9

   Coloque el chocolate derretido en una manga de repostería y dibuje sobre cada una de las pastas de araña cookie .

10. Paso 10

    Coloque 2 perlas de chocolate encima de las galletas.

11. Paso 11

    En una de las dos bolas, pegar 2 mitades de Dragibus® para formar los ojos.