Pizza con 4 quesos y salsa blanca

Ingredientes

• 1
  masa de pizza
• 1
  cucharada de crema fresca espesa (tomo crema con 15% de grasa)
• 100
  g de raclette
• 1
  Bola de mozzarella
• 1
  tronco de queso de cabra
• 100
  g de queso gruyère rallado.
• 
  hoja de albahaca fresca

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

2. Paso 2

   Untar la masa de pizza y cubrirla con nata fresca.

3. Paso 3

   Poner el queso terminando con el gruyère rallado.

4. Paso 4

   Cocine por 15 minutos.

5. Paso 5

   Puede añadir albahaca justo antes de servir.