Gratinado de solla con setas

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Receta de Gratinado de solla con setas

Tiempo
1 h
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:1 h
Preparación 20 min
Cocción 40 min
  • 600
    g de solla o solla
  • 50
    cl de nata fresca
  • 100
    g seta del botón
  • 4
    tomates

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Dorar la mantequilla , la hongos y la tomatos en un recipiente aparte.

  2. Paso 2

    Sazonar los filetes con sal y pimienta, y luego colocarlos en un plato gratinado.

  3. Paso 3

    Añadir los tomates y los champiñones, sumergir en la nata, la sal y la pimienta y meter en el horno a 250°C.

Utensilios

  • 1 plato para gratinar
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Notas de la receta