Tarta de harina de castaña (Córcega)

Ingredientes

• 250
  g de harina (para los que tienen un vaso medidor, la harina de castaña tiene aproximadamente el mismo peso que la harina de trigo)
• 150
  g de azúcar en polvo
• 1/2
  sobre de levadura química
• 3
  huevos
• 100
  ml de aceite

1. Paso 1

   Mezclar los polvos, añadir los huevos y, a continuación, el aceite.

2. Paso 2

   Mantequilla y harina de un molde en torta .

3. Paso 3

   Cocer durante 30 minutos (180°C).

4. Paso 4

   Si se olvida de un molde, duplique la dosis y cocine durante 40 minutos (siempre a 180°C).