Verrinas cremosas con carambola

Ingredientes

• 50
  cl de nata montada
• 16
  carambars©
• 2
  hojas de gelatina

1. Paso 1

   Sumergir las 2 hojas de gelatina en agua fría.

2. Paso 2

   Mezclar la crema y los Carambars a fuego lento y remover constantemente.

3. Paso 3

   Retire del fuego, agregue las 2 hojas de gelatina a la mezcla y revuelva bien.

4. Paso 4

   Inmediatamente vierta en el verrines y deje enfriar.

5. Paso 5

   Colóquelo en el refrigerador durante al menos 4 horas.