Ensalada de naranja

Ingredientes

• 1
  kg de naranja
• 2
  cucharadas de azúcar morena
• 2
  cl de la abuela
• 6
  mandarinas
• 1/2
  cucharadita de canela
• 1
  cucharada de agua de azahar

1. Paso 1

   Corte las naranjas en rodajas medianas.

2. Paso 2

   Dividirlos en un tazón.

3. Paso 3

   Cortar y exprimir el zumo de las 6 mandarinas.

4. Paso 4

   En una cacerola poner el zumo de las mandarinas + el azúcar + el Grand Marnier. Reducir el almíbar a fuego lento.

5. Paso 5

   Dejar enfriar el almíbar, añadir un poco de canela y una cucharada grande de agua de azahar.

6. Paso 6

   Vierta la mezcla sobre las naranjas y enfríe.