Leche frita (España)

Ingredientes

• 1
  L de leche
• 200
  g de azúcar
• 80
  g de maicena
• 1
  palito de canela

1. Paso 1

   Cocine todo en una cacerola. Retire el palo de canela .

2. Paso 2

   Poner en un plato rectangular y poner en un lugar fresco.

3. Paso 3

   Cuando esté frío y solidificado, cortar en rectángulos. Poner la harina, el huevo y freír.

4. Paso 4

   Servir espolvoreado con sugar .