Ensalada de fresa y mango picante

Ingredientes

• 1
  bandeja de fresas
• 1
  mango maduro
• 1
  naranja
• 
  hoja de menta
• 
  Pimienta
• 
  Jengibre en polvo
• 
  Canela
• 
  Vainilla (o azúcar de vainilla)

1. Paso 1

   Exprimir la naranja y calentar el zumo añadiendo la pimienta, el ginger , el cinnamon y el vanilla .

2. Paso 2

   Llevar a ebullición 1 minuto para obtener un almíbar, dejar enfriar.

3. Paso 3

   Mientras se enfría el jugo, cortar las frambuesas y el mango en trozos.

4. Paso 4

   Poner en un bol y añadir la menta finamente picada mint.

5. Paso 5

   Cuando el zumo esté frío, verter sobre la fruta, mezclar y poner al menos 30 minutos en el frigorífico…..

6. Paso 6

   Disfrute de su comida!