Tarta Charentais Mamie Dé

Ingredientes

• 3
  huevos
• 175
  g de azúcar
• 200
  g de harina
• 125
  g de mantequilla blanda
• 2
  paquetes de azúcar de vainilla
• 1/2
  paquete de levadura para pastelería
• 2.5
  Cl de Alcohol Coñac, Ron, Grand Marnie

1. Paso 1

   Batir el huevos con el azúcar durante 3 minutos y, a continuación, añadir la mantequilla blanda , azúcar de vainilla, levadura. Mezclar.

2. Paso 2

   Añadir la harina poco a poco, mezclar.

3. Paso 3

   Por último, añadir el perfume: coñac (torta Charentais), ron, Grand Marnier, limón, etc….

4. Paso 4

   Unte con mantequilla un molde.

5. Paso 5

   Horno térmico rotativo de 180°C durante unos 35 minutos (dependiendo de la altura).