tarta de yafa con azahar

Ingredientes

• 10
  cl de agua de azahar
• 250
  g de azúcar
• 100
  g de almendra
• 100
  g de mantequilla derretida
• 4
  huevos

1. Paso 1

   Mezclar los huevos y los azúcar , añadir la mantequilla y, a continuación, el polvo de almendra y el agua de flor de naranja.

2. Paso 2

   Cocer 25 mn a 200°C.

3. Paso 3

   Glasear la tapa con un fondant blanco una vez que el pastel se haya enfriado y desmoldado.