Yogur brioche

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Receta de Yogur brioche

Tiempo
3h10
Personas
5

Ingredientes

Para Nº Personas
5

Preparación



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Tiempo Total:3h10
Preparación 10 min
Cocción 3 h
  • 200
    g de yogur
  • 2
    huevos
  • 75
    g de mantequilla blanda
  • 1
    cucharada de jugo de limón
  • 500
    g de harina
  • 1.5
    g de sal
  • 60
    g de azúcar
  • 1
    bolsa de levadura de panadería

  1. Paso 1

    Mezclar los yogures, huevos , mantequilla y zumo de limón; poner todo en un recipiente a pain .

  2. Paso 2

    Añadir harina, sal, azúcar y levadura.

  3. Paso 3

    Ponga el bol en la máquina de pan y elija el programa «pan dulce».

  4. Paso 4

    Una vez finalizado el programa, retire el brioche y déjelo enfriar en un bastidor.

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Notas de la receta

La receta también se puede hacer sin una panificadora. En este caso, unte un molde con mantequilla y vierta la mezcla y póngala en el horno durante 30 minutos.