Mirabelles en clafoutis

Ingredientes

• 450
  g de ciruela
• 45
  g de mantequilla
• 30
  cl de leche
• 3
  huevos
• 75
  g de azúcar en polvo
• 55
  g de harina

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Mantecar y enharinar un molde y cubrir el fondo con ciruelas sin deshuesar.

3. Paso 3

   Mezclar los huevos batidos con la mantequilla , harina, azúcar y leche.

4. Paso 4

   Cubrir las mirabelitas con la mezcla y hornear durante 25 minutos.