Galletas de anís

Ingredientes

• 1
  vaso de vino blanco
• 1
  vaso de aceite (girasol)
• 1/2
  vaso de azúcar en polvo
• 1
  paquete de polvo de hornear
• 
  Harina (hasta la suficiencia)
• 
  Anís en gránulos (a su gusto)

1. Paso 1

   Poner el vino blanco, el aceite, anis en un recipiente, la levadura.

2. Paso 2

   Añadir la harina hasta obtener una masa blanda.

3. Paso 3

   Extender con las manos directamente sobre una placa ligeramente engrasada. Altura aproximada de 1 cm.

4. Paso 4

   Hornear a 180°C durante unos 20 minutos.

5. Paso 5

   Observe la cocción, a mitad del proceso de cocción puede cortar tiras verticales y voltearlas una por una para permitir la cocción por ambos lados.

6. Paso 6

   Retirar del horno y cortar las tiras en cuadrados de 3 x 3 cm. Las galletas deben estar ligeramente doradas y crujientes.