Mini manzana desmigajada

Ingredientes

• 150
  g de azúcar
• 150
  g de harina
• 125
  g de mantequilla
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1
  manzana

1. Paso 1

   Calentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Mezclar el azúcar , harina, azúcar de vainilla y mantequilla cortada en trozos a mano o en una licuadora.

3. Paso 3

   Corte la manzana apple en rodajas finas.

4. Paso 4

   Tome un molde de silicona que pueda contener al menos 9 porciones.

5. Paso 5

   La idea es hacer un sándwich de manzana, así que pon un puñado de masa en el fondo (unos 0,5 cm), 2 rebanadas de manzana, 1 puñado de masa más fina y luego 2 rebanadas de manzana.

6. Paso 6

   Poner todo en el horno durante 30 minutos. Una vez enfriado, desmolde