Tiramisú de zarzamora

Ingredientes

• 300
  g de requesón
• 10
  tocadores
• 400
  g blackberry
• 
  Azúcar
• 
  Crema batida

1. Paso 1

   Mezclar 1/3 de las moras, mezclar con el queso blanco y añadir azúcar según su gusto.

2. Paso 2

   Mezclar la mitad de las moras restantes con agua y un poco de azúcar. Verter en un cuenco y partir por la mitad los tocadores rotos para que se empapen un poco.

3. Paso 3

   En frascos de mermelada, coloque 3 mitades de tocadores en la parte inferior, queso cottage y unas cuantas moras en la parte superior.

4. Paso 4

   Repetir esta operación una segunda vez y ponerlos en el frigorífico durante al menos 1 hora.

5. Paso 5

   Ponga el chantilly cuando sirva.