Crema de vainilla

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Receta de Crema de vainilla

Tiempo
25 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:25 min
Preparación 20 min
Cocción 5 min
  • 30
    cl de leche

  • Vainilla
  • 50
    g de azúcar
  • 3
    yemas de huevo

  1. Paso 1

    Hervir la leche añadiendo sugar y vanilla .

  2. Paso 2

    Gradualmente agregue la leche caliente a las yemas de huevo mientras se mezcla.

  3. Paso 3

    Vuelva a poner la crema a fuego lento y no deje de remover. No hervir y cuando la nata esté ligada, retirar del fuego sin dejar de agitar y enfriar.

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Notas de la receta