Tarta de Stracciatella

Ingredientes

• 1
  postre de barra de chocolate tipo nido 170g
• 100
  g de mantequilla
• 100
  g de harina
• 3
  huevos
• 20
  g de azúcar

1. Paso 1

   Fundir la mantequilla en el microondas.

2. Paso 2

   Precaliente el horno Th.6 (180°).

3. Paso 3

   Corte en trozos grandes 3 barras de la barra de chocolate.

4. Paso 4

   Derrita el resto de la tableta rota en pedazos con 2 cucharadas de agua.

5. Paso 5

   En un recipiente, mezclar la mantequilla derretida, los huevos , la harina y el azúcar .

6. Paso 6

   Dividir la masa por la mitad.

7. Paso 7

   Poner el chocolate picado en la mitad de la masa y mezclar.

8. Paso 8

   En la otra mitad agregar el chocolate derretido y mezclar.

9. Paso 9

   Poner la mezcla en un molde de alteración a torta de silicona (o un molde untado con mantequilla y enharinado).

10. Paso 10

    Cocer unos 20 minutos Th.6 (180°).