Panecillos de Limón Rápido

Ingredientes

• 1
  huevo
• 1
  taza de azúcar
• 3
  tazas de harina
• 1
  taza de aceite
• 1
  taza de yogur natural
• 1
  sobre de levadura
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1
  limón

1. Paso 1

   Mezclar el huevo, el azúcar , aceite, yogur, levadura, azúcar de vainilla.

2. Paso 2

   Raspar la corteza de limón y añadirla a la mezcla. (No añada el limón, sólo la piel)

3. Paso 3

   A continuación, añadir las tres tazas de harina y mezclar bien para que la mezcla sea homogénea.

4. Paso 4

   Verter la masa en moldes a muffins y meter en el horno durante 15 minutos a 180 grados (termostato 6).