Crema con corossol

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Receta de Crema con corossol

Tiempo
20 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:20 min
Preparación 15 min
Cocción 5 min
  • 50
    cl de leche
  • 50
    g de harina
  • 2
    huevos

  • Corossol
  • 50
    g de azúcar

  1. Paso 1

    Hacer una crema pastelera con los ingredientes excepto los blancos de huevos que están reservados.

  2. Paso 2

    Añadir la pulpa mezclada del corossol.

  3. Paso 3

    Retirar del fuego y añadir las claras de huevo.

  4. Paso 4

    También puede simplemente mezclar la pulpa de corossol con leche azucarada concentrada .

  5. Paso 5

    Recetas probadas en Camerún.

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Notas de la receta